旅行與讀書 - 第1章
詹宏志
詹宏志
著
中信出版社
-------------------------------------------------------------
☆本文由早安電子書網友分享，版權歸原作者或出版社所有☆
☆僅供預覽，如果喜歡請購買正版☆
☆請勿用於商業行為，否則一切後果自負☆
☆早安電子書☆
☆http://www.zadzs.com☆
-------------------------------------------------------------
目錄
獻給
王宣一（1955——2015）
序文
這些旅行，該從何說起呢？
序文
做世界的讀者
自序
旅行的意義
旅行與讀書
吟誦奧瑪·開儼的地毯商人
在印度廚房裡
長草叢中的死亡
爆炸後的天堂
冰海中的獨木舟
京都覓食記
復興振興酒店
小野二郎的壽司旋律
兩個羊頭
附錄
旅行窮盡處
版權頁
獻給
王宣一（1955——2015）
一位認真的作家、一位聰明的廚子、一位天生的美食家，以及一位熱情體貼、大方慷慨的朋友。「在這本書中的每一場旅行，都有她低調而堅定的身影陪伴。」
序文
這些旅行，該從何說起呢？
詹朴[1]
敲敲門，房門打開，年輕的身影探出了頭。
房門之外他那年長的室友，有點難得地露出不太好意思的神情，拿了一份書稿，請他看一看，給點想法。在這之外，或許沒有直接說出口的是：這些文章是那樣的私人，比較像個人旅行的遊記，像對着親友故事分享的重整，而且是由一段一段的情節拼組而成，如果結集成書，會有什麼樣的人有興趣讀一讀嗎？
挑着燈，讀完了。
青年想了想，這該從何說起呢？
這數十篇文章，主題都是關於他年長室友最主要的人生志趣：旅行和讀書，時而講讀書，時而講旅行，時而透過旅行來講讀書。當然也跟組成的旅行夥伴有關，所以還有許多篇幅，敘述旅行中遇到的那些食物。
像是一個書生，看了一輩子的書，從某一天開始踏出了門，其實就再也沒有停下來過，透過那些旅行中遇到的經歷來回想過去讀到的書中的源起和典故。像是一個旅人，一個一輩子渴望旅行的旅人，從內心自我探索式的追尋，到現實中背着背包抵達遙遠的另一端，或者說從書本中的旅行一路走到現實世界中的旅行。
所以什麼樣的人會看這本書呢？所以這本書是寫給什麼樣的人看的呢？當然也許會有很多不同類型的人會想看：喜歡旅行的人，喜歡旅行中探索美食的人，也去過書中提及的那些地點而好奇不同旅者觀點的人，和青年一樣喜歡透過故事旁支的敘述來獲取知識和想象畫面的人。
可是比起那些人，這些文章更像是寫給旅人自己的。像是對着過去年輕的自己的分享：「也許過了三十年才抵達，但最終我們還是到了當年那些看着書想象中的地方。這裡還跟你想象中的一樣嗎？」
也許是看着吉卜林所寫的《基姆》（Kim）描述過的那些印度的風景民俗，還有那缽跟喇嘛一起化緣的飯，想象印度這樣的食物是否常見；也許是看着郵購的地圖，想象某座島嶼上的一草一木。
有多少對於世界的想象最初都是來自於這些故事或是其他人的遊記，而真的抵達了，也許比想象中的更奇特，也許比想象中的更平凡，也許什麼都沒有變，但等到真的到達了卻已經是完全不同的心境了；也許會失望，也許儘管失望卻還是很滿足。旅行是孤獨的人在尋找不孤獨的方式，旅行是不孤獨的人在尋找孤獨的方式。
我們已不是活在探險家的時代，所有的地方就算再偏遠，也幾乎都有人抵達過。大量的照片和經歷被傳送了出來。這是一個信息充足、旅行更加便利的時代，要去到電影中、小說中、歷史中那些描述過的地方，好像沒那麼困難了。描述多了，可以想象的空間卻好像少了，即便透過寂寞星球也很難再能碰觸寂寞。
旅行方式一直在轉變，也許要花更大的氣力去選擇避開而不是選擇探索；也許很多地方已經變成了觀光景點，但是生活中和風土民俗中的細節是一直在變動的，仍然可以找到一道菜，一個角落，是自己的體驗；也許再也沒有到不了的島嶼了，但抵達的過程和心情仍然是百分百專屬的。在現代找不到的，於是透過了書，穿梭時代去想象，畢竟旅行永遠是想象和真實並行的。
這是一本旅人對過去的自己訴說的書。每一篇也許是一個夜晚的床邊故事，也許是一次飯後的茶餘時光。未必會有開頭和結尾，是一章一章的經歷。喜歡讀很多很多書的旅人總是有太多想說的，而想說的是說不完的，於是透過幾段旅程作為引子，一邊回顧一邊追憶，讓想說的那些事，漸漸聯結成一塊。
其實原本的版本是更雜一些的，更多的主題交織在一起，青年雖然喜歡閱讀越長越好的文章，但卻建議先專注講旅行吧。於是年長的室友丟回了一個題目：那幫我寫一篇序吧。可能還是有沒說出口的，其實是想問問看：這些旅行有趣嗎？會找到有共鳴的人嗎？